カレー好きだというイギリス公使をお招きするレセプションで、「BRAND NEW JAPANESE CURRY」として紹介され、来賓の皆様に振る舞われました。

インド発祥のカレーは、大航海時代にイギリスを経由して明治維新と共に日本へ。

極東の日本で独自の進化を遂げたニッポンのカレーが、ニッポンらしく進化を遂げてイギリスに帰ってきました！

カレー好きを公言して憚らないイギリス公使からは、スパイシーで食べたことのない旨味に溢れたカレーに「今までのマイルドな日本のカレーとは全然ちがう！おいしい！」と称賛のコメントを頂戴しました。