ミシュランガイドでも常連となっている讃岐うどんの名店、香川一福でのコラボレーションに引き続き、ラーメンでもコラボレーションしました！

国内外にラーメン店を展開し、サンフランシスコではミシュランガイドに掲載。

Twitter本社に呼ばれてラーメンを作ったり来日したデビッド・ベッカム親子にもラーメンを振る舞ったりと世界を股にかける活躍を見せるラーメン界の奇才、庄野智治さん率いるMENSHOグループの油そば専門店GACHI。

煮干しカレー×煮干しオイルというダブル煮干しスタイルの油そばは、かつて食べたことのない味わい。

食べる時に拡がるメティリーフの香りと、食べ終わりに感じるデュラム小麦の香りがたまらない一杯です。

あっという間に予定していた200杯が完売してしまいました。お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。