2020/07/07 17:43
ミシュランガイドでも常連となっている讃岐うどんの名店、香川一福でのコラボレーションに引き続き、ラーメンでもコラボレーションしました!
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国内外にラーメン店を展開し、サンフランシスコではミシュランガイドに掲載。
Twitter本社に呼ばれてラーメンを作ったり来日したデビッド・ベッカム親子にもラーメンを振る舞ったりと世界を股にかける活躍を見せるラーメン界の奇才、庄野智治さん率いるMENSHOグループの油そば専門店GACHI。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/619397/blog/d956e4417382044a566d9599e32f34e1.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
煮干しカレー×煮干しオイルというダブル煮干しスタイルの油そばは、かつて食べたことのない味わい。
食べる時に拡がるメティリーフの香りと、食べ終わりに感じるデュラム小麦の香りがたまらない一杯です。
あっという間に予定していた200杯が完売してしまいました。お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。